Hagelsturm und Ente
- Heidi
- 16. Jan. 2018
- 5 Min. Lesezeit
iPhone X Kamera | Bearbeitung: Lightroom CC Photo App
Ein Hagelschauer extremen Ausmaßes ist heute über das Industriegebiet Röbbeck in Velbert niedergegangen. Zu dieser Zeit war ich noch in der Innenstadt. Dort wars trocken. Kein weißes Korn zu sehen. Erst als ich zur Arbeit fuhr, wunderte ich mich über die plötzlich weißen Straßen. Dachte zunächst, es wäre Schnee. Aber es waren Hagelkörner. Kleine, zum Glück. Aber ich muss zugeben, dass ich selten so viele Hagelkörner auf der Straße gesehen habe. Schon faszinierend, wie regional abgegrenzt sich solche Wetterphänomene ereignen können. Es braucht 5 Minuten mit dem Auto von der Innenstadt bis ins Industriegebiet....
A hailstorm of extreme proportions came down in the quarter of Velbert where I work. I wasn't there at that time, but in downtown since I had a doc appointment. Only when I drove to the office I saw how streets suddenly looked white. At first I thought it was snow. But it were hailstones. Tons of hailstones. Small ones, thank God. But I've never seen so many hailstones on the street ever before. Very fascinating, how regionally delimited such weather conditions can happen. It's a 5 minute drive from downtown to where I work...
Die drei guten Dinge des Tages
Unser früherer Firmenchef, der eigentlich seit knapp 4 Jahren nicht mehr Firmenchef ist, aber immer noch ein Büro in seiner alten Firma hatte, muss nun, im Zuge des neuerlichen Verkaufs, den Platz endgültig räumen. Heute lud er eine handverlesene Gruppe von ehemaligen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern zum Essen ins exklusive Restaurant Stemberg in Velbert. Die Abteilung Personal war, gemeinsam mit den Kollgen aus der IT, die einzige komplett vertretene Mannschaft. Darauf können wir uns ein wenig was einbilden! Wer das Haus Stemberg kennt, oder zumindest von ihm gehört hat, der weiß: hier gibt es Spitzengastronomie im ländlichen, bodenständigen Ambiente. Es ist Velbert's einziges Restaurant, welches mit einem Michelin Stern ausgezeichnet wurde. Und zu Recht! Hier vermischt sich immer noch bodenständige Küche mit Spitzengastronomie. Unser alter Chef ist hier Stammgast und Duzfreund des Restaurant-Senior-Chefs. Es war nicht die erste Einladung dieser Art. Aber wohl sicher die letzte. Demnächst werden wir von einem anonymen Großkonzern geführt. Das Familäre der früheren Jahre ist endgültig dahin. Eingeladen war für 12 Uhr, also zum Start der Mittagspause. Gedauert hat's bis 14 Uhr... eine Stunde und 15 Minuten länger, als die Mittagspause normalerweise gedauert hätte ;-). Es gab ein festgelegtes Menü -> Tatar vom Simmentaler Rind | Apfelsenf | Räucherschmand | Salatspitzen -> Oldenburger Ente aus dem Ofenrohr, am Tisch tranchiert und in zwei Gängen serviert | Kartoffelklöße | Apfelrotkohl -> Oma's Schokopudding Grand Cru Virunga 70% Schokolade, Kakaosand | Vanillerahmeis Leute, ich sag Euch... es war EIN GEDICHT!!! Aber als meine Galle das Wort "Ente" las, zuckte sie kurz zusammen. Ente ist mit das Letzte was man essen sollte, wenn die Galle zickt. Aber was sollte ich machen. Zumindest habe ich mir den 2. Gang des wirklich extrem leckeren Vogels erspart (hätte so und so nicht mehr reingepasst, Ente, wie Gans, macht EXTREM satt!) Es war ein besonderer Anlass in einem besonderen Restaurant mit besonderen Speisen. Und was soll ich sagen: es ist Abend und die Galle hat bisher nicht gezwickt. Trotz Ente. Zur Belohnung gibt's die nächsten Tage wieder Schonkost.
Leider musste ich letzte Woche die erste Aqua-Fit Stunde des neuen Jahres gallenproblembedingt ausfallen lassen. (Es tut mir leid, dass das Thema Galle derzeit so präsent ist auf diesem Blog, aber was soll ich machen... sie ist leider 'ne Diva zurzeit.) Heute nun ging's auch für mich endlich los. Nach der "Völlerei" von mittags war es HERRLICH, sich wieder mal bewegen zu können. Und mir wurde auch wieder klar: ich bewege mich zu wenig. ICH BEWEGE MICH ZU WENIG! Seufz.
Sorry, aber es muss noch mal sein: die dritte gute Sache für mich war heute, dass ich - bedingt durch den Restauranttermin und die Ente auf der Speisenkarte - mit erheblichen Problemen gerechnet habe. Sie sind ausgeblieben. Das lässt mich ein wenig hoffen. Heute war noch mal Ultraschall und Blutabnahme. Morgen ist Arztgespräch. Ich werde weiter berichten.
Weisheit des Tages:
Das Glück deines Lebens hängt von der Beschaffenheit deiner Gedanken ab. (Marc Aurel)
Three good things of the day
Our former head of the company, who has not been CEO for nearly 4 years though, but still had an office in his old company, now has to vacate the place in the wake of the recent sale. To say thanks and good-bye, he invited a handpicked group of former employees to dinner in the exclusive restaurant Stemberg in Velbert. Anyone who is familiar with that restaurant, or at least has heard of it, knows: it's first class cuisine combined with a down-to-earth atmosphere. It is Velbert's only restaurant, which has been awarded a Michelin star. And rightly so! Our former boss is a regular here and very good friend of the senior owner. It was not the first invitation of this kind. But perhaps the last one. Soon we will be led by an anonymous large corporation. The family-run character of the earlier years will be gone for good. Lunch started at 12pm and lasted until 2pm (which is 1hr 45min longer than the lunch break usually lasts ;-)). The three (or better four) course meal contained the following (and don't hold me accountable for these translations!) -> Tatar of Simmental beef | apple mustard | sour cream | salad tips -> Oldenburg duck from the stovepipe, carved at the table and served in two courses | potato dumplings | red cabbage -> Granny's Chocolate Pudding Grand Cru Virunga 70% chocolate, 'cocoa sand' | vanilla ice cream Guys, let me tell you ... it was a EXQUISITE! But when my gall bladder read the word "duck," she very briefly flinched. Duck is one of the last things one should eat when the gall is acting like a bitch. But what could I do? At least I saved myself the second course of the really extremely delicious bird (it would not have fit in any way, duck, like goose, is extremely satiable!) It was a special occasion in a special restaurant with special dishes. And what can I say: Bitch has stayed mum all evening. Despite duck. As a reward, I'll be back to very light food in the next few days.
Unfortunately, last week I had to drop out of the first Aqua-Fit class of the new year due to Bitch problems. (I am sorry that the subject of my gall bladder is currently so present on this blog, but what can you do when you have to deal with a diva all day long.) Today I finally got it started and how wonderful was it, after the lunch "glottony", to MOVE again. I've missed sports. I've missed the movement.
Sorry but I have to touch this topic once again, but the third good thing of the day today was, that I didn't face any real problems after that rich meal today. I had expected them for sure. But I was okay. (As okay as one can be with a gall bladder problem, that is.) By the way: I had another ultrasound today and once again blood was taken. I'll have a phone call with my doc scheduled for tomorrow. I'll keep you posted.
Another little excuse at this point: dear English speaking readers: I'm well aware that my translations are sometimes wonky. I'm using Google translator more often than I actually want to, but it certainly helps, even if I have to "clean up" the translations a bit, of course. Writing this blog is very time-consuming. Yes I know, I could keep it shorter if I wanted but... I find it diffucult to ... cut myself off, so to say. My free time is unfortunately very limited at the moment due to long work hours and other commitments, but I still want to keep posting at this point. So whenever you come across something that sounds off or is just plain wrong... don't hold it against me. I'm trying my best. Thank you :-)
Wisdom of the Day:
The happiness of your life depends on the nature of your thoughts. (Marc Aurel)
Commentaires